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6月末、梅ジャム作りました!!
2019/07/11 17:06
毎度*仕事の合間に、梅ジャム作りました!!
毎年仕事場の前の畑のoさんから、沢山の梅を頂くのですが、今年は
剪定のし過ぎで、全然採れなかったので、出来上がりも少なかったです!!
オレンジの果汁を絞り、生姜・シナモン・カルダモンを少々・砂糖を梅の半分を入れ
強火で15分煮込みます11
甘酸っぱいジャム(コンフュチュールかな)美味!!
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